微生物活性测量系统

通过测量微生物产生的热量，不改变液体和固体试料的形状，非破坏性地测量微生物增殖的系统。
传统的琼脂培养法测定食品腐烂或酿造过程中微生物的活性时，由于需要破坏性地制备样品，需要大量的样品制备时间和大量的培养皿。微生物活性测量系统Antares和Spica是通过测量微生物的活力和增加速度，通过测定微生物细胞发出的"热量" 来评估的系统。由于样品可以非破坏性地准备，因此样品的调整准备时间可大幅缩短。使用本系统，可以得到微生物的增殖曲线、增殖速度和各种条件下的活动变化，阻碍浓度等信息。

通过测量微生物产生的热量，不改变液体和固体试料的形状，非破坏性地测量微生物增殖的系统。
传统的琼脂培养法测定食品腐烂或酿造过程中微生物的活性时，由于需要破坏性地制备样品，需要大量的样品制备时间和大量的培养皿。微生物活性测量系统Antares和Spica是通过测量微生物的活力和增加速度，通过测定微生物细胞发出的"热量" 来评估的系统。由于样品可以非破坏性地准备，因此样品的调整准备时间可大幅缩短。使用本系统，可以得到微生物的增殖曲线、增殖速度和各种条件下的活动变化，阻碍浓度等信息。